Ένα από τα πιο σημαντικά έθιμα στη Γερμανία το Πάσχα αλλά και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, είναι το κυνήγι (ψάξιμο) των αυγών.
Στη Γερμανία, η ημέρα του Πάσχα είναι μέρα χαράς για τα παιδιά, καθώς τους επισκέπτεται ο πασχαλινός λαγός και κρύβει στον κήπο ή στο σπίτι τους αυγά. Στην πραγματικότητα είναι οι γονείς.
Ο λαγός συμβολίζει την εγρήγορση, την τύχη, τη γονιμότητα. Έτσι την Κυριακή του Πάσχα είναι αυτός που φέρνει τα σοκολατένια αυγά και τα παιδιά συμμετέχουν στο κυνήγι των αυγών. Εκείνα πρέπει να τα βρουν και να τα μαζέψουν στο καλάθι τους. Νικητής είναι αυτός που έχει μαζέψει τα περισσότερα.
Στη Γερμανία λοιπόν, όπως και στην Ελλάδα, το Πάσχα είναι από τις σημαντικότερες γιορτές του χρόνου. Και το παραπάνω παιχνίδι σηματοδοτεί την έναρξη των διακοπών του Πάσχα.